www.vino-secco.de Startseite » Katalog » Rotwein
     
 
Rotwein
 
 


Neue Artikel
2009 - Cahors AOC Vassal de Mercuès 2009 - Cahors AOC Vassal de Mercuès
Malbec - Merlot 10%, Tannat 10% - AOC - trocken - 0,75 l
Georges Vigouroux - Frankreich - Bordeaux - Cahors
 Weinbeschreibung: Vassal de Mercuès hat ein auffallend dunkles Purpurrot, das schon fast schwarz wirkt. Intensives fruchtiges Aroma nach Holunder, Heidelbeere und Brombeere, auch etwas Vanille und Karamell. Der Wein besitzt eine ausgeprägte Tanninstruktur und hat einen vollen Körper. Speiseempfehlung: Ein opulenter, kräftiger Wein für eben solches Essen.
Weingut:
Die Weinbauregion Cahors bildet durch ihre Lage und mit ihren fruchtigen Weinen die Verbindung zwischen den atlantischen Regionen rund um Bordeaux und den mediterranen Regionen im Süden Frankreichs. Die wichtigste Rebsorte des Cahors ist Malbec, die in den Kellern von Georges Vigouroux schonend ausgebaut wird, so dass man die dunklen Fruchtaromen schmeckt, jedoch nicht die harten Tannine. Obwohl er mit der Linie “Pigmentum“ erst vor drei Jahren gestartet ist, sind diese Weine schon jetzt mehr als ein Geheimtipp
Alkohol: 14,0 vol.% Ausbau: Edelstahl/Holzfass
Restsüße: 0,5 g/l Säure: 4,9 g/l Trinktemperatur: 18-20 °C Reifehöhepunkt: 2014-2015

7,25 EUR
incl. 19 % UST | exkl. 9,67 EUR pro Liter
IL Mio-Merlot - Sangiovese IGT 1,0l IL Mio-Merlot - Sangiovese IGT 1,0l
Weinbeschreibung: Wein in dunklem Kirschrot. Erdig-würzige Aromen, Waldboden, Kardamon, schwarzer Pfeffer, aber auch Kirsche und Heidelbeere. Ausgewogener Wein, angenehm rund durch die weichen Tannine und die feine Restsüße. Im Nachgeschmack Nelken, Kirschen und Brombeere. Ein unbekümmerter, zugänglicher Wein für alle Lebenslagen. Rebsorten: 70% Merlot, 30% Sangiovese Lage/Boden/Weinberge: Die Trauben für diesen Wein wachsen im westlichen Sizilien auf sandig-tonigen und teilweise lehmigen Böden mit wasserhaltenden Unterbodenstrukturen. Vinifikation: Klassische Maischegärung im Edelstahltank, längere Mazeration beim Merlot zur Farbausbeute. Lagerung und Reifung ausschließlich im Edelstahltank.

6,85 EUR
incl. 19 % UST | exkl. 6,85 EUR pro Liter
Trie Rot 2009-Weingut Triebaumer Trie Rot 2009-Weingut Triebaumer
Sattes Purpur mit violettem Rand. Anregende Nase, dichte Abfolge von Weichselkompott, süße, ganz dunkle Kirschen und Heidelbeeren, dazu etwas Schokolade. Fruchtbetont, auch blaue Blüten im Mai. Trocken, rund angelegte Pikanz, gut integriert in einem geschmeidigen Körper, der seine Muskeln hinter feinen Tanninen versteckt. Breiter Aromabogen von sonnengereiften Früchten und Gewürznuancen, voller und saftiger Abgang, der nach mehr verlangt, weil er Saft und Kraft vereint. Profitiert eindeutig davon, dass auch die besten Zweigelt-Chargen des Betriebes hier Eingang finden.
 

Sortenspiegel
87% Zweigelt, 6% St. Laurent, 7% Cabernet Sauvignon
Serviertemperatur
15 - 17° C
Ernte
Ende September 2009 in kleinen Kisten per Hand. Zweigelt aus der Riede Satz Örtel, Pandkräftn und Baumgarten mit St. Laurent vom Baumgarten und separat geerntetem Cabernet Sauvignon vom Kraxner.
Verarbeitung
Rebeln, geschlossene Maischegärung im Stahltank mit Übersprühen des Maischehutes über 10 Tage mit weiteren drei Tagen Standzeit. Sanftes Abpressen, BSA im Tank, danach Lagerung im großen, gebrauchten Eichenfass (850-2.500l).
Abfüllung
Anfang März 2010
Alkohol
13,0 Vol.%
Säure
4,8 g/l
Restzucker
trocken

 

6,50 EUR
incl. 19 % UST | exkl. 8,67 EUR pro Liter
"1838" Rotweincuvèe tr.-Weingut Bergdolt-Reif & Nett
Eine Cuvée, die ausschließlich in unseren beiden Gewölbekellern von 1838 gelagert wurde. Cabernet, Merlot und Lagrein im großen Holzfass und im Barrique, sowie Dornfelder im Zementfass geben dem Wein die internationale Art. (Kann auch weitere Rebsorten enthalten)
Geruch: leichte Röstaromen, Kakao, rote Früchte
Geschmack: Sauerkirsche, deutliche noch junge Tannine
Speiseempfehlung: Antipasti, Pizza mit Meeresfrüchten Italienische Speisen
 

6,95 EUR
incl. 19 % UST | exkl. 9,27 EUR pro Liter
"Tutti Frutti" Arrogant Frog Rouge / Landuedoc

Der "A R R O G A N T Frog" wurde in den sonnigen Hügeln des Languedoc zwischen Mittelmeer und dem Herault geboren. Wer sagt die Franzosen hätten keinen Humor? Hier ist die Antwort eines Franzosen auf die Herausforderung, woher die besten Weine der Welt kommen.
Der Name Arrogant Frog spielt mit dem Vorurteil, die Franzosen seien hochnäsig und nimmt den englischen Spitzname der Franzosen "Frösche" einmal bildlich. Arrogant Frog verkörpert das, was in Frankreich hoch geschätzt wird: Gutes Essen, die Nation, Kultur und natürlich Wein. Mit drei Worten fasst Jean Claude seine Weine zusammen: Frucht, Frucht, Frucht. Sie sind in jedem Fall französisch, werden aber auf der Welt verstanden.

Dieser Wein hat ganz bewusst keine Rebsorte auf dem Etikett und es ist auch nicht entscheident wie sich die Cuèe zusammensetzt. Hier durfte sich der Kellermeister austoben, einzige vorgabe, eine Fruchtbombemit deutlichen Kirschnoten und roter Beerenaromatik sollte der Wein sein.

 


4,90 EUR
incl. 19 % UST | exkl. 6,53 EUR pro Liter
Montepulciano d´Abruzzo -La Cantina Dei Feudi s.r.l. Montepulciano d´Abruzzo -La Cantina Dei Feudi s.r.l.
Rubinrot mit violetten Reflexen, trocken und leicht samtig am Gaumen, tolles Preisleistung Verhältnis.
Ideal zu Fleisch und Pasta
 
 
 
 

4,45 EUR
incl. 19 % UST | exkl. 5,93 EUR pro Liter
Nero d´Avola IGT -La Cantina Dei Feudi s.r.l. Nero d´Avola IGT -La Cantina Dei Feudi s.r.l.
Ein aromatischer Wein, nach Beerenfrucht, saftig und elegant am Gaumen, nicht zu schwerer süffiger Wein.
4,25 EUR
incl. 19 % UST | exkl.
„Ribet Red“ Vin de Pays d´Oc 2007/Languedoc-Frankreich „Ribet Red“ Vin de Pays d´Oc 2007/Languedoc-Frankreich
Weingut:
Der „; zwischen Mittelmeer und dem Herault geboren. Wer sagt die Franzosen hätten keinen Humor? Hier ist die Antwort eines Franzosen auf die Herausforderung, woher die besten Weine der Welt kommen. Der Name Arrogant Frog spielt mit dem Vorurteil, die Franzosen seinen hochnäsig und nimmt den Spitzennamen der Franzosen „Frösche“ einmal bildlich.
Arrogant Frog verkörpert, das was in Frankreich hoch geschätzt wird: Gutes Essen, die Nation, Kultur und natürlich Wein. Mit drei Worten fasst Jean Claude seine Weine zusammen: Frucht, Frucht und Frucht. Sie sind in jedem Fall französisch, werden aber auf der Welt verstanden.
 
Weinbeschreibung:
„Ribet Red“ besticht bereits in der Farbe, tief Granatrot steht er im Glas. Elegant und Komplex am Gaumen schmeckt man dunkle Beere, erdige Noten, Mokka und etwas Konfitüre begleitet von würziger Vanille. Das Cuvée wirkt balanciert die Tannine sind gut eingebunden und der Abgang ist lang und hinterlässt einen pflaumigen Eindruck
 
Rebsorten:
55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot
 
Lage/Boden/Weinberge:
Ausgewählte Weinberge/ Lagen im Languedoc
 
Vinifikation:
Klassische Maischegärung über mehrere Tage in traditionellen Zementtanks. Anschließende Lagerung in
Edelstahltanks. Die Cuvée wird einige Tage vor der Füllung zusammengelegt.

5,45 EUR
incl. 19 % UST | exkl.
Primitivo IGT Salento – Mannara / Apulien Primitivo IGT Salento – Mannara / Apulien
Primitivo IGT Salento – Mannara / Apulien
 
Beschreibung: Harmonisch ausbalancierter und fein strukturierter Wein mit intensiver rubinroter Farbe. Er präsentiert sich seidig und warm mit Aromen von Tabak und getrockneten Früchten. Herkunft: Salento, Halbinsel und Teil der Region Apulien Anbaufläche: Lehm und reichhaltige Sandböden  Rebsorte: Rot: Primitivo 100% Weinlese: Mitte September  Weinbereitung: Klassische Rotweinmaische -gärung im Edelstahltank
 
Alkoholgehalt: 14,00 Vol. %
Lagerfähigkeit: 3 Jahre
Gesamtsäure: 4,90 g/l
Trinktemperatur: 18-20 °C
Gesamtextrakt: 26,80 g/l
Restzucker: 2 g/l
 
 
"in Apulien stehen die Zeichen auf Wandel und Wachstum", so schreibt der Gambero Rosso 2008 in seiner Einleitung. Auf über 100.000 Hektar Rebflächen werden am hitzigen Stiefelabsatz von Italien seit Menschengedenken Reben angebaut. Während die Griechen bei ihrer Ankunft noch andächtig auf die Kultur in dieser Region schauten, hinkt heute in vielen Gebieten und durch das Festhalten von althergebrachten Traditionen die Weinqualität noch hinterher. Der Primitivo "Mannara" profitiert vom Know-How aus Norditalien.
 
 

4,99 EUR
incl. 19 % UST | exkl. 6,65 EUR pro Liter