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2009 - Cahors AOC Vassal de Mercuès 7,25 EUR
incl. 19 % UST · exkl. · 9,67 EUR pro Liter
Art.Nr.: GV 10
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2009 - Cahors AOC Vassal de Mercuès
Weinart: Rotwein
Weingeschmack: Trocken
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux - Cahors
Rebsorte(n): Malbeck-Merlot
Jahrgang: 2009
Alkoholgehalt: 14.00 % Vol.
Restsüße: 0.50 g/l
Säuregehalt: 4.90 g/l
Trinkempfehlung: bis 2015
Malbec - Merlot 10%, Tannat 10% - AOC - trocken - 0,75 l
Georges Vigouroux - Frankreich - Bordeaux - Cahors
 Weinbeschreibung: Vassal de Mercuès hat ein auffallend dunkles Purpurrot, das schon fast schwarz wirkt. Intensives fruchtiges Aroma nach Holunder, Heidelbeere und Brombeere, auch etwas Vanille und Karamell. Der Wein besitzt eine ausgeprägte Tanninstruktur und hat einen vollen Körper. Speiseempfehlung: Ein opulenter, kräftiger Wein für eben solches Essen.
Weingut:
Die Weinbauregion Cahors bildet durch ihre Lage und mit ihren fruchtigen Weinen die Verbindung zwischen den atlantischen Regionen rund um Bordeaux und den mediterranen Regionen im Süden Frankreichs. Die wichtigste Rebsorte des Cahors ist Malbec, die in den Kellern von Georges Vigouroux schonend ausgebaut wird, so dass man die dunklen Fruchtaromen schmeckt, jedoch nicht die harten Tannine. Obwohl er mit der Linie “Pigmentum“ erst vor drei Jahren gestartet ist, sind diese Weine schon jetzt mehr als ein Geheimtipp
Alkohol: 14,0 vol.% Ausbau: Edelstahl/Holzfass
Restsüße: 0,5 g/l Säure: 4,9 g/l Trinktemperatur: 18-20 °C Reifehöhepunkt: 2014-2015